葡萄催红剂是葡萄生产上有必要运用的上色剂。运用的好直接关系到葡萄的产品价值和当年的经济效益。葡萄上色剂有催熟，上色，增糖的作用，可是这些药剂运用不当会形成巨大的丢失。上色剂的种类;一喷红、一喷紫、催红素、乙烯利、甜又亮等很多种类，可是这些上色剂都有着各自的长处和缺陷一喷红，一喷紫是辅助性药剂，主要是促进上色，可是这两种药剂不会促进葡萄省黑色，长处是不会形成落粒，是一般人都可以运用的药剂。 催红素也是一种比较安全的催红素可是上色较慢，不会上黑色，一般以红紫色为多，一般运用方便，很少形成落果，是栽培新手常用的催熟剂。

乙烯利是现在较主要的上色剂，有点是来的快只需要三分之一的葡萄上色就可以运用，而且7天左右会敏捷上色增糖，缺陷是运用不当会形成落果严峻，乃至影响产值。

运用上色剂前有必要对葡萄苗进行上肥，一般一亩地亩产在4000斤以上的葡萄，施用复合肥量不少于150斤，合理葡萄吸足营养的时分开端运用是较佳的时期，不然肥力缺乏运用上色剂会形成果穗干燥和白腐病等现象。

运用上色剂前要充分考虑气候要素，一般在多雨时节不盲目运用，不然在药剂的作用下敏捷老练会形成裂果现象，外加雨水的渗透会形成果穗腐朽，影响葡萄的产值和质量，一般较好在气候开端晴好的时分喷药，较好喷药后10天内没有雨。

分批运用上色剂错开葡萄的上色期，成功的栽培者都理解，错开上市，既是确保葡萄上色均匀的办法也是确保上色剂发挥较好作用的办法，分批上市也是错开出售时刻避免影响出售的较好办法。运用时一般对葡萄进行一半喷药，过几天或十几天后再对另一半喷药，较大极限的确保质量和产值，一起确保自己有满足的时刻出售葡萄。 以上是运用葡萄上色剂有必要考虑的事项。